８月最終日。暑さの中にも、秋の気配を感じられますね。 【ヒゲソリダイ（刺身）】高級な白身魚です。数量限定でスミマセン… 本日もよろしくお願いします！

【サワラ】でかい！ 刺身、香草パン粉焼きでどうぞ。 せば、きょうも注文待ってっさげの～

【タコ】活ミズタコ足は、足だけで10kgくらいあるのです。塩揉み→皮剥ぎ→サッとゆでて、刺身にします。 【夏野菜セット】小さめのナス(320g程度)に、ピーマン3つおつけします。近所でとれた野菜です。 きょうも注文待ってっさげの～

【ヒラメ（大間産）】大間はマグロだけじゃなく、ヒラメも美味い！ きょうも注文待ってっさげの～

深夜の雨、さまずけの。雷がどっかに落ちたのでは…とハラハラしました。 【ホッケフライ】ホッケの醤油漬けの切身（17cm×4cm程度）を使用しているので、ソースは不要。ガブリとかじりついてください。 では、本日もよろしくお願いいたします。

【ホッケフライ】ホッケ醤油漬けの切身（長さ17cm×幅4cm程度）を揚げます。 では本日も、ご注文＆水曜特別便のご予約 お待ちしています！

少し前まで猛暑日の中で過ごしてきたせいか、昨日からの暑さはなんとなく耐えうる感じ（謎の進化）。…が、無理は禁物。こまめな水分補給をお忘れなく。 タイ 【生ワカメ】サラダや味噌汁に～ 本日、もずく酢（08/17のブログ参照）もございますよ。ご注文お待…

お盆休みが明けて、少しは暑さも和らぎましたね…。とはいえ、各地の豪雨被害に心が痛みます。こちらも午後から雨が降るとのこと、気をつけたいものです。 【もずく酢（盛り付け例）】※きゅうり・しょうがは付属しません酒田のもずくを使用しています。 しっ…

…です。が、お店は営業しております！ なお、週明け9日も祝日のためお休みです（紙のカレンダーの黒字表記に惑わされそうになりますね ^^;）。 ★お盆の予約注文について★明日13:00まで、専用フォーム（メールで別途案内済）にて予約をお受けしています。注文…

毎日毎日暑くて溶けそう… どうぞご自愛ください。 【シイラ】フライにします。たぶん美味い（たぶんって…）

根っからの酒田市民なので、「8月3日」と聞くと「花火」を連想してしまいます。今年の花火ショーは9月でしたね。無事開催されるとよいな… 【メバル】歯ごたえのある白身魚です。デカいのは刺身で。 【西貝（ニシガイ）】味噌汁で！庄内浜の味がします。 【岩…

タコ足、吸盤がビューリホー＼(^^)／ アユ、デカいです！塩焼きにします。 岩ガキ（小）。フライにするなんて、なんという贅沢… ※８月のおかずクラブ実施情報／水曜特別便③のご案内もご覧ください

まいど！ 阿部鮮魚店です。 水曜特別便は早くも３回目。「毎回楽しみだ～」とご注文いただき、運び屋(笑)としてもうれしく感じております。お忙しいなかご協力いただいているゲスト店の方々にも、本当に感謝でいっぱいです_(._.)_ さぁ、今月も全制覇したく…