きょうの雪、なんか重い… 近所の家の植木(やや大きめ)が折れていて、さすがにたまげました。
【ホタルイカ】
ボイル済みです。酢味噌やワサビ醤油とご一緒に。きもど(あさつき)と和えてもうまいですよ。
【サクラマスのホイル蒸し】
サクラマスの切身を、玉ねぎのスライスといっしょにホイルで包んで蒸しました。召し上がる際は、ホイルに包んだ状態でトースターで温めていただくことをおすすめします。
※辛子明太子の写真は、昨日のブログをご参照ください。1本を横半分にしたサイズです。
では、本日もよろしくお願いいたします。