まいど！ 阿部鮮魚店です。今回はひさびさの特別企画「オホーツク直送便」をご案内します。なぜにオホーツクかと言いますと… 企画に至る経緯 有機栽培玉ねぎの漬物 毎日食べたい たまねぎの甘酢漬け 毎日食べたい たまねぎの赤シソ漬け 毎日食べたい たまね…

【沖ギス】頭と内臓を取り、骨ごとすり身にします。カルシウムいっぱい！ ★すり身汁の作り方★1. すり身100ｇに塩（or 味噌）を適量加えて混ぜ、下味をつけます。 2. 卵黄1個（or うずらの卵2個）を加えて混ぜます。 ※鶏卵の場合、白身を入れると膨らんでしま…