おかずブログ

阿部鮮魚店の「おかずクラブ」会員様向け情報を発信します

2023-01-01から1年間の記事一覧

3月2日の「んまそだ」

3月ですね。会員さまの中には、今春卒業を迎えるお子さんをお持ちの方もいらっしゃるかと思います。お祝いの場に、当店の刺身盛合せなどいかがでしょう…(笑) 【ホタテ稚貝】今日のは大きめですので、写真の量(=6枚)で100gくらいです。ご参考まで。 【(カキ…

2月27日の「んまそだ」

空気はまだまだ冷たいですが、市場には春っぽい魚が並び始めました。 カジキマグロ マダイ ヤリイカ 2月最終週! 本日もご注文お待ちしています☆

会員のみなさまへ

まいど、阿部鮮魚店です! このたびは3点、お知らせいたします。 1. 一部商品(焼魚)の値上げについて 下記の商品につきまして、3月2日(木)配達分より値上げすることとなりました。 【価格変更商品】いずれも税抜表示 サーモン・サーモン醤油漬:270円 → 3…

2月24日の「んまそだ」

【イシモチ】皮目を炙って刺身にします。 日差しの心地よい朝ですね。本日もご注文お待ちしています!

2月20日の「んまそだ」

この週末でだいぶ雪が解けましたね。春が待ち遠しい~、花粉はいらんけど。 【サクラマス】2.5キロの大物が青森から入荷しました。食中毒対策として、当店で急速冷凍(昨秋に機械買ったんですよ…)したものを刺身でご提供します。 サクラマスは大きいほうが…

2月13日の「んまそだ」

タイに甘えび、ノドグロと、赤い魚が並ぶと春を感じますね。 では、今週もよろしくお願いいたします。

1月31日の「んまそだ」

寒さ厳しい1月最終日。春が待ち遠しいですが、今後もまだまだ天気は荒れそうで… 雪のけがんばらねば。 【甘エビ】今日のもいい紅色です。数量に限りはありますが、頭部分がほしい方は備考欄にてお知らせくださいね(ぜひ味噌汁に!)。 では、本日もよろしく…

1月27日の「んまそだ」

連日寒い日が続いていますね。こたつやストーブを背負って歩きたいくらいです。 【サメ】フライ前の状態ですが…。これを切り身にして揚げますよ。 では、本日もご注文お待ちしています!

1月20日の「んまそだ」

きょうは大寒。夕方以降だいぶ風も強まるようです。昨日のあたたかな日差しがすでに恋しい… 【ボタンエビ】でっかい! 1尾まるまるお届けします。頭を取って水洗いし、身は殻をむいてお刺身に。そして頭はグリルで焼けば、うまみたっぷりの味噌が味わえます…

2023 恵方巻のご予約について

まいど、阿部鮮魚店です! 気づけばもう「鬼は外~福は内~」の季節が近づいてまいりました。 当店ではこれまで、「魚屋業界でコラボ」と銘打って恵方巻を販売してきましたが、今年はその「業界」が商品をリニューアルするということで、「そろそろ店名を出…

1月16日の「んまそだ」

先週は暖かい日が続きましたが、また冬らしい天気が戻ってくるそうで。雪かき道具もそろそろ本領発揮でしょうか。 【真ダラ白子(生)】今年もこの季節がやってきましたね。写真の分量で100g(少し多めの1人前、くらいです)。水洗いしたあと、熱湯で軽く火…

1月12日の「んまそだ」

月・木配達グループのみなさま、先週はお休みをいただき、ありがとうございました。今日から配達を再開いたします。 今日のおすすめは白身魚3種。食べ比べなんていかがでしょう。 ヒラメ マトウダイ マゾイ では、本日もよろしくお願いいたします!

1月10日の「んまそだ」

改めまして、みなさま明けましておめでとうございます! 忙しさにかまけて、12月は一度も更新できなかったおさぼりブログですが、今年もマイペースでやっていこうと思います。よろしくお付き合いください。 【ヤリイカ】鮮度抜群です! 【ズワイガニ】活きて…